Ursin Gilli ist seit 2024 als Rechtsanwalt in der Kanzlei KUNZ SCHMID tätig. Er arbeitet vorzugsweise im Privatrecht (Sachenrecht und Vertragsrecht) sowie im Öffentlichen Recht.

Nach dem Studium an der Universität Luzern (MLaw) absolvierte Ursin Gilli sein juristisches Praktikum beim Regionalgericht Maloja sowie bei einer Anwalts- und Notariatskanzlei in Graubünden. Ursin Gilli erlangte das Bündner Anwaltspatent im Jahr 2020. Im Jahr 2026 erlangte Ursin Gilli zudem das Bündner Notariatspatent, womit er für Beurkundungen und Beglaubigungen im ganzen Kantonsgebiet zuständig ist.

Ursin Gilli spricht Romanisch, Deutsch und Englisch. Er ist im Anwaltsregister des Kantons Graubünden eingetragen und Mitglied des Bündner und des Schweizerischen Anwaltsverbandes.